COMIDA PERUANA: ESTOFADO DE POLLO

Este rico plato peruano, aparte de una presa de pollo, lleva trozos de papa, arbejitas, pimiento, cebolla y ajo. Además, está preparado con ají panca, pimienta, comino, orégano y aceite. Se acompaña con una guarnición de arroz.

Foto de un plato de estofado de pollo

Estofado de pollo.

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